嚴選東北部龜山島海域野生「紅喉」

又稱「赤鮭」，俗名「紅臭魚」、「紅鱸」

是屬於深海的魚類號稱海鮮界的法拉利

魚肉呈白色且富含油質，肉質口感細嫩綿密且有彈性

是日本料理最常用的高檔海鮮之一

因為數量極為稀少，無法大量捕獲，是量少超稀有珍貴魚種

堅持三去，去鱗、去鰓、去內臟，真空包裝、急速冷凍處理，讓你解凍後即可簡單料理

👍👍👍料理方式：適合煮湯、乾煎、鹽烤、紅燒

※詳細規格

產地：大溪漁港

保存方式：冷凍保存

運送方式：黑貓低溫冷凍宅配

注意事項